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These days, home kitchens are getting a workout, with quarantine cooks cranking out meals (and, admit it, lots and lots of snacks) from daybreak to dusk. The result is a sink filled with carrot peels—not to mention those eggshells from the latest banana-bread experiment.
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La gestión de los residuos de envases se ha convertido en uno de los grandes retos ambientales de la Unión Europea, que desde hace años impulsa una transición hacia la economía circular. De esta manera se pretende, a nivel comunitario, reducir los residuos de un solo uso y asegurar que los envases puestos en el mercado no terminen abandonados o mal gestionados. Para ello, Bruselas ha establecido un marco normativo que obliga a los Estados miembros a mejorar sus sistemas de recogida y reciclaje, elevando de forma progresiva los porcentajes mínimos exigidos.