Aninhada a esmo no sopé da montanha Moqattam, no Cairo , eclipsada pelo impressionante mosteiro de São Samaan com o seu fluxo diário de adoradores, peregrinos e turistas ricos, esta comunidade notável e diligente faz o seu trabalho de coleta e de reciclagem de uma enorme quantidade de resíduos sólidos produzida pelo Estado mais populoso do mundo árabe.
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