Acushla já usa caroço da azeitona como biocombustível para aquecer lagar

O caroço da azeitona é um resíduo ou um subproduto? Para o projecto Acushla, produtor de azeite biológico, em Trás-os-Montes, o caroço da azeitona é aproveitado como biocombustível para aquecer o lagar e o desperdício do bagaço de azeitona é utilizado para tingir de forma natural as roupas da marca BarrioSanto, que também pertence ao grupo empresarial.

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