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A crescente importância da preservação ambiental e da incessante busca por vantagens
competitivas pelas empresas mostra a evidente relevância da avaliação da logística reversa
do óleo de cozinha usado. Este artigo explora os métodos usados por algumas organizações
coletoras do óleo de cozinha, dos problemas encontrados pelos consumidores do produto no
momento do descarte deste e das iniciativas do poder legislativo no sentido da criação de
leis sobre o retorno do descarte, com a finalidade de entender os motivos pelos quais o
resíduo deixa de ser recolhido em grande escala e retornado ao ciclo produtivo.
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Monitoramento implantado em Novo Hamburgo mudou a realidade de um dos principais pontos de descarte irregular da cidade geison.concencia@gruposinos.com.br Quem passa pela esquina das ruas Juarez e Carlos Reinaldo Schmenes, no bairro Canudos, em Novo Hamburgo, dificilmente imagina que, até poucos meses atrás, a calçada era tomada por sacos de lixo, móveis velhos, restos de construção e outros resíduos descartados de forma irregular. O ponto, conhecido pelos moradores pelo acúmulo constante de entulhos, mudou de cenário após a instalação de uma câmera de videomonitoramento voltada à fiscalização ambiental.